أخبار

عادةً ما يُشير تصنيف الفولاذ المقاوم للصدأ إلى معايير تصنيف تركيبه الكيميائي وخصائصه الفيزيائية. تشمل طرق التصنيف الشائعة معايير ASTM الأمريكية، والمعايير الأوروبية، والمعايير اليابانية. في مجال أحواض المطبخ، يُعد الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي الأكثر استخدامًا، ويشمل بشكل رئيسي الدرجتين 304 و316.

من أهم خصائص الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أنه فولاذ أوستنيتي، وعادةً ما يكون غير مغناطيسي. على الرغم من أن سطح الفولاذ المقاوم للصدأ 304 قد يكون مغناطيسيًا بعض الشيء، إلا أن مغناطيسيته أقل بكثير من مغناطيسية المواد الحديدية. لذلك، يُعدّ الاختبار المغناطيسي طريقة سهلة لتحديد ما إذا كان حوض الفولاذ المقاوم للصدأ 304 هو 304 بالفعل.

تتميز أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بمرونة عالية أثناء المعالجة، ويمكن تحويلها إلى أحواض بأشكال مختلفة دون أن تتشوه بسهولة. في المقابل، قد يواجه الفولاذ المقاوم للصدأ 301 صعوبات أكبر أثناء المعالجة نظرًا لمتانته العالية.